Okunma Sayısı 58 Deve kuşu yumurtası hem Mimar Sinan’ın hem de İbn-i Sina’nın önerdiği en mühim gıdalar arasında yer alıyordu. Mimar Sinan ve İbn-i Sina amacıyla kıymetli olan deve kuşu yumurtasının..
Okunma Sayısı 58
Deve kuşu yumurtası hem Mimar Sinan’ın hem de İbn-i Sina’nın önerdiği en mühim gıdalar arasında yer alıyordu. Mimar Sinan ve İbn-i Sina amacıyla kıymetli olan deve kuşu yumurtasının dudak uçuklatan faydaları var. Şifa bombası bu gıda ile ilgili merak edilenleri sizler amacıyla araştırdık.
Yapıtlarıyla yüzyıllardır kendinden söz ettiren Mimar Sinan’ın inşaatlarda kullandığı asli malzeme deve kuşu yumurtasıdır. Öte yandan deve kuşu yumurtası İbn-i Sina’nın da önerdiği gıdalar arasında yer alıyordu.
Çünkü İbn-i Sina kuvvetli bir kalsiyum kaynağı olan deve kuşu yumurtasının kemik erimesine iyi yaklaştığını keşfetmişti. Mimar Sinan ve İbn-i Sİna gibi ünlü isimlerin hedefinde olan deve kuşu ile ilgili merak edilenler…
Çok sert ve sağlam yapıya sahip olan kabukları saklama kabı, takı ve süs eşyası yapımında kullanılır. Deve kuşu yumurtası örümcek gibi haşereleri ortamdan uzaklaştırarak örümceklerin ağ örmemelerini sağlar. Diş çürümelerine karşı ağız ve diş sağlığını korumasının yanı sıra ağız kokusunu giderici faydaları da vardır.
Devekuşu yumurtası yenir mi? Kullanım alanları
Deve kuşu yumurtası ile kek, kurabiye, börek ve çörek yapabilir, bütün hamur işleri ve tatlılarda kullanabilirsiniz. Deve kuşu yumurtası tadı tavuk yumurtasına benzemektedir. Deve kuşu yumurtası kullanılarak hazırlanan hamur işleri uzun vakit tazeliğini korumaktadır.
PEKİ DEVE KUŞU YUMURTASININ FAYDALARI NELERDİR?
* Deve kuşu yumurtasının kabuğu eski yüzyılların kadınları doğrulusunda takı oluşturulan bir malzeme olarak kullanılırdı.
* Mimar Sinan deve kuşu yumurtasının kabuğunu inşaatlarda cami içerisinde örümcek ağı, pire ve böceklere karşı kullanırdı. Kireç çözeltisi sahibi olan deve kuşu yumurtası çevreye yaydığı koku yardımıyla hem uzun vakit böceklerden korurdu hem de daha beyaz bir manzara sağlardı.
EN DOĞAL ÖRÜMCEK KOVUCU
Yumurtanın amacıylai harca karıştırıp, kabuğunu ise kandil çanaklarına yerleştirmişlerdir. Böylece cami içerisinde örümcekler ve böcekler bulunmaz. Yumurtanın amacıylai boşaltmadan bozulması sağlandığında, eklenilen mekanda örümcek ve haşerelere karşı kovucu özelliği meydana çıkıyor. Hatta bu yumurtalar Osmanlı’da da kullanılmış.
* Yumurtanın kabukları aynı vakitte güzellik malzemesi olarak da kullanılırdı. Ciltteki yüzeyel enfeksiyon oranını azaltan deve kuşu yumurta kabukları daha beyaz ve parlak bir cilt sağlardı.
Öte yandan İbn-i Sina, deve kuşu yumurtasını kemik hastalığı olan hastalarına önerirdi. Yüksek oranda kalsiyum barındıran deve kuşu yumurtası kemiklerdeki yapıyı güçlendirerek erime ya da erken yaşta vitamin kaybını önlerdi. Hamile ve ergenlere tüketilmesi şiddetle önerilir.
* Antioksidan sahibi olan deve kuşu yumurtası, beden içerisindeki serbest radikali hücrelerin miktarını azaltır. Ağız içi yara ve diş çürümelerini engeller.
Deve kuşu yumurtası örümcek amacıyla nasıl kullanılır? Deve kuşu yumurtası hangi böcekleri kovar?
Eski tarihlerde deve kuşu yumurtasının yaydığı koku örümcek ve aynısı ufak böcekleri rahatsız ettiğini keşfeden ecdadımız, bunu mimarimizde kullanmışlardır. Yumurtanın amacıylai harca karıştırıp, kabuğunu ise kandil çanaklarına yerleştirmişlerdir. Böylece cami içerisinde örümcekler ve böcekler bulunmaz.
